Vinos vivos de viticultores diminutos, platos para compartir y la luz justa. Un sitio para quedarse hasta que cierren.
Una pizarra que cambia cada semana. Cuarenta referencias en botella, ocho por copa. Pregunta — siempre hay algo raro.
Cocina corta pensada para que pidas varias cosas y las pongas en medio. Todo va con el vino.
Embutidos curados, quesos de pasta blanda, encurtidos propios y pan tostado con aceite verde.
Azul cremoso, miel de romero, nueces tostadas y una copa de naranja al lado. El bocado de la casa.
Para quien no quiere vino esta noche: vermut casero, cítrico, hierbas y mucho hielo.
Dieciséis taburetes, cuatro mesas al fondo y una pared de botellas que cambia sola. Vienes a por una copa y te quedas a la cuarta. Aquí nadie tiene prisa, y nosotros tampoco.
Una vez al mes traemos a quien hizo el vino a contarlo. Plazas contadas, mesa corrida, todo incluido.
Seis copas sin etiqueta. Aciertas la uva o pagas la ronda. Empieza a las 20:30.
Cinco vinos, cinco platos y la persona que los hizo enfrente. Doce plazas, ni una más.
El local entero para tu gente, cata guiada y cocina abierta. De diez a veinticuatro personas.
Reserva en segundos. Te confirmamos al instante y te avisamos si esa noche hay cata o algo raro recién descorchado.
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